Ingredientes do Bolo de Caneca com Sorvete e Calda de Chocolate:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 pitada de fermento em pó
- 4 bolas de sorvete sabor creme
Para regar:
- Calda de chocolate
Modo de Preparar o Bolo de Caneca com Sorvete e Calda de Chocolate:
- Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina e bata bem.
- Junte o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e misture até ficar homogêneo.
- Divida a massa entre duas canecas de porcelana ou vidro.
- Leve ao forno micro-ondas, uma de cada vez, por 30 segundos a 1 minuto, depende da potencia do forno micro-ondas.
- Repita a operação com a outra caneca.
- Em cada caneca coloque 2 bolas de sorvete sabor creme, regue com a calda de chocolate e sirva em seguida.
Fonte: http://nogueirense.com.br (foto: Nogueirense)