Ingredientes:
- 1 l de sorvete sabor creme
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 2 xícaras (chá) de flocos de milho (tipo sucrilhos)
- 1/3 de xícara (chá) de manteiga derretida
- 100 g de coco ralado
- Cobertura para sorvete, sabor morango para decorar
Modo de Preparar:
- Em uma tigela, coloque os flocos de milho, o coco, o açúcar, as nozes, a manteiga e misture.
- Espalhe parte dessa mistura no fundo de uma fôrma, pressionando ligeiramente.
- Cubra com o sorvete e com o restante da mistura.
- Leve ao congelador por 4 horas.
- Retire, corte em barras, decore com a cobertura de morango e sirva em seguida.
- Se preferir, substitua o sorvete de creme por sorvete de chocolate e a cobertura sabor morango por chocolate meio-amargo derretido.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
