Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de arroz
• 300 g de camarão limpo sem casca
• 300 g de mexilhão cozido sem concha
• 400 g de lula limpa cortada em anéis
• 1 ½ tablete de caldo de galinha dissolvidos em 2 ½ xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• ¼ de xícara (chá) de suco de limão
• 1 cebola média (100 g) picada
• 4 dentes de alho picado

Modo de Preparar:

• Numa panela grande, refogue em fogo alto a cebola e o alho no azeite de oliva até começar a dourar (cerca de 3 minutos).
• Adicione os ingredientes restantes, exceto o caldo de galinha, e refogue, mexendo de vez em quando, por cerca de 5 minutos.
• Acrescente o caldo e deixe ferver.
• Reduza o fogo para médio tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio (cerca de 20 minutos).
• Transfira para uma travessa e sirva a seguir.

Fonte: http://livrodereceitas.com