Ingredientes:

• 1 pacote de miojo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• 120 g de soja torrada salgada
• 120 g de ervilha salgada
• 120 g de peixe seco
• Pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Quebre o miojo em pequenos pedaços e reserve.
• Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite e despeje o miojo.
• Deixe fritar um pouquinho.
• Acrescente a soja torrada, a ervilha e o peixe seco, um de cada vez.
• Mexa e deixe no fogo até ficar crocante.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.

Fonte: http://receitas.ig.com.br (foto: Divulgação IG)