Ingredientes:

• 2 kg de peito de frango desossado cozido e desfiado
• 2 vidros de maionese
• 2 cebolas picadas
• 3 colheres (chá) de salsinha picada
• 1 pacote de pão de fôrma cortado no comprido.
• 2 cenouras raladas
• 1 beterraba ralada
• 1 pacote de batata palha
• 2 caixas de creme de leite

Modo de Preparar:

• Misture o peito de frango, com a cebola, a cenoura, a beterraba, a salsinha e 1 vidro de maionese.
• Misture bem.
• Se desejar acrescente 3 colheres de catchup.
• Em cada fatia de pão pincele o creme de leite sem soro
• Montagem:
• Entre as fatias coloque o recheio.
• Cubra todo o pão com 1 vidro de maionese e polvilhe a batata palha.
• Sirva bem gelado, e cortado em fatias.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br