Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços
• 1 lata de molho refogado
• 1 lata de milho-verde
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 copo de requeijão cremoso
• Sal, pimenta e temperos a gosto.

Modo de Preparar:

• Tempero o frango com os temperos prediletos.
• Fritar cada pedaço em óleo bem quente para que fiquem dourados e crocantes.
• Em outra panela, junte o molho, o leite de coco e o frango (já frito).
• Deixe cozinhar até que o frango fique macio.
• Por último, acrescente o requeijão e deixe apurar o molho por alguns minutos.
• Sirva acompanhado de arroz branco.

Fonte: http://www.culinariaonline.com.br