Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de arroz
- ½ kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 4 xícaras (chá) de água
- 4 bananas-da-terra cortada em rodelas
- Batata palha
Modo de Preparar:
- Ponha o óleo, pimentão, a cebola e frite.
- Após ter dourado tudo ponha o arroz e deixe dar mais uma fritada e ponha água e deixe cozinhar.
- Em outra panela frite também cebola e o pimentão com a carne moída e deixe dourar.
- Após o arroz pronto ponha junto com a carne moída e deixe dar uma fritada e desliga.
- Frite a bananas e deixe escorrer a gordura.
- Em uma travessa ponha o arroz e em seguida ponha as bananas de uma forma que cubra todo o arroz.
- Após isso ponha a batata palha também cobrindo todo o arroz.
- Sirva em seguida.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br
