Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• Margarina derretida
• Queijo ralado
• 1 copo de suco de laranja
• Suco de um limão

Modo de Preparar:

• Temperar o frango com os temperos de sua preferência mais o suco de limão, com antecedência.
• Passar a margarina no frango e após no queijo ralado.
• Colocar em fôrma ou prato refratário e juntar o caldo de laranja, nos cantos da forma.
• Regar o frango, quando estiver bem adiantado o assado.

Dica: Pode usar farinha de rosca em vez de queijo ralado. 

Fonte: http://www.receitasfavoritas.com.br