Ingredientes:

• 1 kg de batata-doce cozida e espremida
• 1 kg de açúcar
• 1 envelope de gelatina em pó sabor limão
• Margarina para untar
• 1 envelope de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 envelope de gelatina em pó sabor uva
• 1 envelope de gelatina em pó sabor tutti-frutti
• Açúcar refinado para polvilhar

Modo de Preparar:

• Em uma panela, misture 250 g de batata-doce, 250 g de açúcar e a gelatina de limão.
• Leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
• Espalhe em uma fôrma untada e deixe esfriar.
• Faça o mesmo com o restante da batata e do açúcar e com as gelatinas restantes, separadamente.
• Leve à geladeira por 12 horas.
• Corte com um cortador redondo pequeno ou em quadradinhos.
• Polvilhe com açúcar e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br