Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango desossado
• 1 copo de iogurte desnatado
• Quanto baste de cheiro-verde
• 1 colher (café) de curry
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de farinha de rosca
• Quanto baste de manteiga

Modo de Preparar:

• Misture o iogurte, o sal, o curry e o cheiro-verde até formar uma pasta.
• Adicione essa pasta aos filés de frango e reserve por 15 minutos na geladeira para que tome gosto.
• Passe a farinha de rosca nos filés e frite na manteiga até que fiquem douradinhos.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal