Ingredientes:

• 6 xícaras [chá] de farinha de trigo
• 2 ½ xícaras [chá] de manteiga
• ½ xícara [chá] de água gelada
• 1 kg de cebolas em rodelas
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 ovos batidos
• 2 caixinha de creme de leite

Modo de Preparar:

• Para a massa, misture a farinha de trigo, 2 xícaras de manteiga e a água, até ligar.
• Abra a massa, forre um pirex e leve para assar.
• Prepare o recheio, cozinhando as cebolas na manteiga restante com o caldo de galinha.
• Desligue o fogo e acrescente os ovos e o creme de leite.
• Despeje o recheio, cubra com a massa, pincele com gema e óleo e leve ao forno até dourar.

Fonte: Batavo – www.batavo.com.br