Ingredientes:

• 1 kg de filé de frango
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 maçã cortada em tiras
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• Suco de 1 laranja
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de frango com o sal e o alho.
• Recheie com a maçã como se fossem à rolê, e coloque-os na panela, com molho de tomate para cozinhar.
• À parte, misture o suco de laranja com o amido de milho e leve ao fogo para engrossar.
• Coloque os filés recheados em uma travessa e cubra com o molho de laranja.
• Leve ao forno para gratinar.

Fonte: http://cybercook.com.br