Ingredientes:

• Pão de fôrma integral
• 250 g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 1 cebola em cubos pequenos
• ½ pimentão vermelho picado
• 1 batata em cubos pequenos
• 100 g de azeitonas pretas picadas
• Salsa e cebolinha a gosto
• 1 tomate sem semente em cubos pequenos
• Sal se necessário, orégano.
• Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto,
• 4 dentes de alho picados
• 5 colheres de azeite
• 1 xícara de maionese
• ½ xícara de creme de leite
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de catchup

Modo de Preparar:

• Desfie o bacalhau.
• Cozinhe a batata já com temperos.
• Pique todos os ingredientes em cubos pequenos, e misture tudo delicadamente.
• Deixe descansar por alguns minutos, e monte os sanduíches.
• Leve para gelar sirva com suco natural.
• Conservar na geladeira até 5 dias.

Fonte: http://www.goiasnet.com