Ingredientes:

Massa:

• 250 g de gordura hidrogenada
• 500 g de farinha de trigo
• 1 copo de guaraná
• Sal a gosto

Recheio:

• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de massa de tomate
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picadinha
• 1 dente de alho
• 1 lata de ervilhas
• Sal e salsa

Modo de Preparar:

• Colocar em uma vasilha os ingredientes da massa, misturar bem e reservar.
• Levar ao fogo uma panela com óleo e dourar a cebola e o alho.
• Juntar o frango, a ervilha, massa de tomate, sal, salsa picadinha e pimenta.
• Refogar por 10 minutos e acrescentar a farinha de trigo dissolvida em água.
• Mexa bem para não empolar.
• Assim que ficar cremoso, retirar do fogo e deixar esfriar.
• Forrar uma fôrma com parte da massa, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa.
• Pincelar com gema e levar para assar em forno quente.

Fonte: http://www.receitasdamimi.com