Ingredientes:

• 1 ½ colher (sopa) de farelo de aveia
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso light
• 1 pitada de sal
• 1 fio de azeite de oliva

Modo de Preparar:

• Coloque o farelo de aveia, o ovo e o requeijão cremoso light na tigela e mexa até ficar homogêneo, adicione o sal e mexa bem.
• Acrescente 1 fio de azeite de oliva na frigideira antiaderente e espalhe utilizando um papel-toalha.
• Coloque metade da massa espalhando por toda a frigideira.
• Coloque em fogo baixo e quando perceber que a parte de baixo já está boa, vire com a espátula grande e espere dourar.
• Pode ser recheada com queijo branco; atum, frango, requeijão cremoso light ou cream cheese light e verduras.

Fonte: http://www.primesaude.com.br