Ingredientes:
- 400 g de espaguete
- ½ kg de vôngoles
- 200 g de camarão
- 6 tomates grandes sem pele e sem semente
- 2 dentes de alho
- 2 colheres [sopa] de salsinha picada
- ½ pimentão vermelho
- 4 colheres [sopa] de azeite de oliva
- Sal e pimenta-calabresa a gosto
Modo de Preparar:
- Refogue o alho com o azeite, junte o pimentão, a pimenta, a polpa de tomate e sal.
- Deixe cozer por 15 minutos.
- À parte, cozinhe os vôngoles, retire os moluscos das conchas, junte os camarões e acrescente-os ao molho de tomate.
- Regue com a água que se formou com o cozimento dos vôngoles.
- Deixe tomar gosto por alguns instantes.
- Cozinhe o espaguete, escorra-o e tempere-o com o molho, salpique com a salsinha e sirva.
Fonte: http://www.cozinhadavovo.com
