Ingredientes:
Secos:
- 1 ½ xícara de farinha de trigo branca
- ¾ de xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher [sopa] de fermento em pó
- 1 colher [sopa] de canela em pó
- ½ xícara de cacau em pó
- ¾ de xícara de açúcar demerara orgânico
Molhados:
- 3 ovos
- ¾ de xícara de óleo de canola
- 2 mexericas sem casca e sem caroço
- ½ xícara de leite de aveia feita com ¼ de água com 2 colheres [sopa] de aveia
- 1 maçã ralada
Modo de Preparar:
- Bata no liquidificador o leite de aveia com a mexerica.
- Junte com os outros ingredientes molhados e a maçã.
- Misture todos os ingredientes secos.
- Misture os secos nos molhados.
- Ponha em fôrmas de minibolinhos.
- Asse por 30 minutos em forno a 180°C.
- Coma quente ou frio.
Fonte: http://gshow.globo.com
