Ingredientes:

• 1 kg de bacalhau seco, previamente dessalgado, limpo e cortado em pedaços
• 4 batatas cortadas em rodelas
• 1 pimentão verde sem sementes, cortado em rodelas
• 1 cebola cortada em rodela
• 2 tomates cortados em rodelas
• Azeite e sal a gosto
• 2 ovos cozidos cortados em rodelas
• Pão torrado cortado em rodelas de mais 1 cm
• 12 azeitonas

Modo de Preparar:

• Unte uma assadeira de barro com azeite e cubra todo o fundo de pão torrado.
• Coloque por cima o bacalhau, a batata, o pimentão, a cebola e por fim o tomate.
• Misture o azeite com uma colher [sopa] de água e regue.
• Quando estiver pronto, enfeite com as rodelas de ovo cozido e azeitonas.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br