Ingredientes:  😛 

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de leite (ou água)
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Bata os ovos numa vasilha pequena com o sal e o leite até que fique bem misturado e com a textura leve.
• Aqueça o óleo numa frigideira.
• Espalhe o ovo batido e deixe fritar por 2 minutos.
• Em seguida, distribua o queijo ralado no centro.
• Quando o queijo começar a derreter, dobre a omelete na metade, formando uma meia lua.
• Sirva quente.

Fonte: http://allrecipes.com.br