Ingredientes:

• 1 tablete de chocolate meio amargo (180 g)
• 1/4 de xícara de água bem quente
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 colher [chá] de essência/extrato de baunilha
• 1 ovo

Modo de Preparar:

• Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
• Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
• Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo.
• Bata em torno de cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
• Leve para gelar até ficar bem durinho.

Fonte: Camilla Rezende – http://br.mulher.yahoo.com