Ingredientes:

• 600 g de batatas descascadas
• ½ xícara de leite
• ¼ xícara de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga com sal
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas em bastante água.
• Passe-as pelo espremedor.
• Volte as batatas já amassadas à panela, junte o leite e o creme de leite fresco e cozinhe até ficar um purê.
• Desligue o fogo, acrescente a manteiga e mexa bem.
• Tempere como quiser.

Fonte: http://allrecipes.com.br