Grelhado de Linguado com Ervas

Ingredientes:

  • 4 filés de linguado
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 2 galhinhos de tomilho

Modo de Preparar:

  • Tempere o filé com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • À parte, misture o suco de limão, o azeite e o tomilho.
  • Aqueça uma frigideira e grelhe um filé de cada vez.
  • Enquanto os peixes douram, pincele-os com o molho.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.japesca.com.br

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