Farofa de Castanha-do-Pará

Farofa de Castanha-do-ParáIngredientes:

  • 500 g de manteiga
  • 1 kg de farinha de mandioca
  • 500 g de castanha-do-pará
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • Cheiro-verde e sal

Modo de Preparar:

  • Numa panela derreta a manteiga e frite a cebola, o alho e a castanha.
  • Deixe dourar e acrescente a farinha.
  • Coloque o sal e misture por alguns segundos.
  • Salpique o cheiro-verde e sirva a seguir.

Fonte: http://www.supermercadomodelo.com.br

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