Ingredientes:
- 500 g de filé de tilápia
- 1 pacote de creme de cebola
- ½ copo de requeijão
- 1 colher de alcaparras
- 1 colher [sopa] cheia de manteiga
- 1 pacote de queijo ralado
Modo de Preparar:
- Empanar os filés de tilápia no creme de cebola e dispor em uma fôrma.
- Levar para assar no forno micro-ondas em torno de 12 minutos.
- Incluir o requeijão por cima dos filés.
- Deixar mais um minuto aquecendo no forno micro-ondas.
- Derreter a manteiga no forno e acrescentar as alcaparras.
- Depois de derretido, acrescentar por cima do peixe.
- Incluir o queijo ralado e deixar mais 1 minuto no forno micro-ondas.
- Servir logo em seguida.
- Junto com as alcaparras podem ser incluídos aspargos e champignon.
Fonte: http://hojeehdiadenutrir.blogspot.com.br
