Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
• ¼ de xícara (chá) de salsão picado
• 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
• 1 maçã vermelha com casca picada
• 1 copo de iogurte natural
• Sal a gosto
• 4 pães redondos

Para decorar:

• Folhas de agrião

Modo de Preparar:

• Numa tigela pequena, junte a cenoura, o salsão, o pimentão, a maçã e o iogurte.
• Misture delicadamente e tempere com sal.
• Corte os pães ao meio.
• Distribua a mistura por igual entre as quatro metades de pão.
• Decore com folhas de agrião e cubra com o pão restante.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br