Ingredientes:

• 2 cebolas grandes sem casca
• 1 copo (200 ml) de vinagre
• 1 pimentão grande limpo
• 3 tomates sem semente
• 1 limão
• Sal

Modo de Preparar:

• Essa é uma variação do tradicional vinagrete, em cubinhos.
• Corte todos os ingredientes em tirinhas.
• Misture todas as tirinhas, tempere COM SAL a gosto e mergulhe no vinagre.
• Espere uns 3 minutinhos e regue com o suco de limão.
• Sirva com churrasco e arroz branco, é de um paladar impecável.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com