Bife de Hambúrguer

Ingredientes:

  • 1 ovo batido
  • 1/3 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher [chá] de sal
  • 2 ½ colheres [chá] de molho inglês
  • 1 colher [chá] catchup
  • ½ kg de carne moída
  • Pimenta-do-reino na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

  • Misturar bem os ingredientes com as mãos.
  • Achatar as rodelinhas de hambúrguer sobre uma assadeira ligeiramente untada.
  • Assar em forno bem quente, por uns 10 minutos, virando na metade do tempo.

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

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