Ingredientes:

• 250 g de queijo tipo cottage
• ¼ de xícara de açúcar
• Suco de meio limão
• 50 g de goiabada tipo cascão
• ¼ de xícara de suco de laranja ou de água

Modo de Preparar:

• Bata o queijo com o açúcar e suco de limão até obter um creme liso.
• Misture a goiabada derretida com o suco de laranja com um garfo e de modo bem irregular.
• Transfira para duas tigelas individuais e guarde na geladeira até a mousse endurecer.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br