Peito de Frango com Mussarela

Peito de Frango com MussarelaIngredientes:

  • 4 peitos de frango
  • Mussarela
  • 8 fatias de presunto

Modo de Preparar:

  • Abrir os peitos de frango, colocar dentro 2 fatias de mussarela fresca e enrolar tudo com fatias de presunto até selar completamente,  de forma a evitar que o queijo derreta e saia.
  • Vai a dourar levemente numa frigideira durante breves minutos, virando dos dois lados.
  • De seguida muda-se para um tabuleiro e vai ao forno durante 30 minutos.
  • Servir com legumes, batata pequenina cozida ou mesmo arroz.

Fonte: http://www.semstress.com

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