Ingredientes:

• 1 xícara [chá] de açúcar
• 2 colheres [sopa] de margarina
• 2 colheres [sopa] de mel
• 1 copo de café já pronto (sem açúcar)

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo brando sempre mexendo.
• Só pode retirar quando estiver em ponto de bala (quando estiver soltando da panela).
• Vai demorar provavelmente mais de uma hora.
• Tem que ter paciência.
• Coloque essa mistura num mármore e enrole no formato de cobrinhas e corte como se fosse nhoque.

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com