Mousse de Chocolate 13

Mousse de Chocolate 13Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1/2 xícara [chá] de açúcar
  • 250 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparar:

  • Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo.
  • Derreter o chocolate e juntar ao creme de gemas.
  • Bater as claras em neve com o restante do açúcar e envolver no creme delicadamente.
  • Decorar a gosto e levar a geladeira.

Fonte: http://tvg.globo.com

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