Beijinho 06

Beijinho 06Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite condensado
  • 3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 4 gemas passadas pela peneira
  • 1 xícara (chá) de coco seco ralado
  • Cravos-da-índia

Modo de Preparar:

  • Coloque os três primeiros ingredientes numa panela.
  • Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar e aparecer o fundo da panela.
  • Retire da panela e deixe esfriar.
  • Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com uma colher (chá) da mistura e, depois, passe-as no coco seco.
  • Enfeite cada beijinho com um cravo.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

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