Ingredientes:

Bala:

• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• 1 colher (sobremesa) de margarina

Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco de álcool

Modo de Preparar:

• Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
• Deixe esfriar e enrole.
• Reserve.

Calda:

• Em outra panela coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
• Em uma fôrma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na fôrma.
• Depois de frio embale em embalagens plásticas e secas.
• Nota: O ponto de estalo é quando a calda começar a ficar douradinha. Pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br