Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços pequenos
• 8 batatas médias
• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 cebola
• Alecrim
• Caldo de galinha
• Sal a gosto
• Alho
• Azeite

Modo de Preparar:

• Colocar em uma panela de pressão o azeite, cebola, alho e o caldo de galinha.
• Refogue a cebola e em seguida coloque o alho.
• Coloque o frango, mexa um pouco e adicione o alecrim e sal a gosto.
• Refogue por aproximadamente por 5 minutos mexendo algumas vezes.
• Adicione as batatas sem casca e cortadas em cubos e um litro de água bem quente e tampe a panela, deixe cozinhar por uns 10 minutos, abra a panela, adicione o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br