Ingredientes:

• 1 kg de abóbora moranga
• 2 xícaras de açúcar
• 7 cravos-da-índia
• 300 ml de creme de leite

Modo de Preparar:

• Pique a abóbora em pedaços e coloque em uma panela com açúcar e os cravos da Índia.
• Coloque em fogo baixo, mexendo às vezes.
• Quando estiver pronta, deixe esfriar.
• Quando o preparo estiver frio, bata no liquidificador com creme de leite e leve à geladeira.

Fonte: Rodrigo Hilbert – Programa Tempero de Família – http://gnt.globo.com