Purê de Mandioquinha 08

Purê de Mandioquinha 08Ingredientes:

  • 3 mandioquinhas
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 1/2 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

  • Cozinhar 3 mandioquinhas com 2 xícaras (chá) de água até ficar macia.
  • Escorrer a água e passar as mandioquinhas pelo o espremedor de batatas,
  • Voltar para a panela, em fogo baixo misturar, 2 colheres (sopa) de manteiga, 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco, 1/2 colher (chá) de sal.
  • Mexer bem todos os ingredientes até homogeneizar tudo.
  • Servir em seguida.

Fonte: http://bbel.uol.com.br

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