Massa:
- 3 tabletes de fermento fresco para pão
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto
Recheio:
- 24 salsichas pequenas para coquetel
Modo de Preparar:
- Misture os ingredientes até formar uma massa.
- Deixe crescer coberto com um pano por uma hora.
- Em uma superfície enfarinhada, divida a massa em quatro partes.
- Abra cada parte com um rolo de macarrão até obter um retângulo.
- Corte tiras da massa e reserve.
- Afervente ligeiramente as salsichas e escorra.
- Ponha uma salsicha fria no centro de cada tira de massa e feche as pontas.
- Pincele os pãezinhos com gema e asse em forno médio preaquecido até dourar.
Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br
