Ingredientes:

• ¼ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços e cortadas em pedacinhos
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de óleo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho amassado
• 1 maço de brócolis

Modo de Preparar:

• Cozinhar os brócolis, durante 10 minutos, em pequena quantidade de água salgada.
• Escorrer e reservar a água.
• Aquecer o óleo, juntar o alho e fritar até dourar ligeiramente.
• Juntar os brócolis, temperar com sal e pimenta-do-reino.
• Cozinhar por 10 minutos; se secar muito acrescentar um pouco de água usada para cozinhar os brócolis.
• Juntar as azeitonas e aquecer.
• Salpicar com queijo ralado e servir.

Fonte: http://www.receitasdamimi.com