Ingredientes:

• Shiitake (soltar os buquezinhos)
• Shimeji (cortar em tiras)
• Manteiga
• Shoyu
• Pimentões, vermelho, amarelo e verde (em tiras bem finas)
• Cebolinha francesa (separar 3 ramos para decoração e picar miúdo)
• Massa de rap 10.

Modo de Preparar:

• Refogar os cogumelos na manteiga com o shoyu, acrescentar a cebolinha para dar mais cor.
• Separadamente refogar os pimentões na manteiga e acrescentá-los aos cogumelos.
• Decorar com ramos de cebolinha separados, enrolar na massa de rap 10 em formato de cone.

Fonte: http://www.paodeacucar.com.br