Ingredientes:

• 1 peça de queijo ricota pequena
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 gelatinas em pó sem sabor
• 200 g de goiabada em tablete

Modo de Preparar:

• Bater no liquidificador: ricota, leite condensado e creme de leite.
• Preparar a gelatina em pó sem sabor, segundo as instruções da caixa.
• Juntar a gelatina à mistura do liquidificador.
• Bater.
• Untar uma fôrma redonda com furo.
• Passar óleo.
• Secar os excessos com papel-toalha.
• Colocar a mistura na fôrma.
• Levar a geladeira até que endureça.
• Derreter a goiabada com um pouco de água.
• Desenforme e coloque a geleia já fria.

Fonte: http://comidinhafacil.blogspot.com.br