Ingredientes:
- 5 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacotinho de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
Modo de Preparar:
- Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excesso de gorduras.
- Coloque-as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo).
- Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados.
- Unte um pouco com margarina o recipiente que irá ao forno.
- Coloque as sobrecoxas e derrame 1 lata de cerveja (não é preciso cobrir o frango) e tampe com papel-alumínio.
- Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos (depende do forno).
- Depois deste tempo, retire o papel-alumínio e um pouco da cerveja e deixe dourar por mais 1 hora.
Dica: quando for retirar o alumínio para começar a dourar você pode colocar um pouco de maionese ou queijo em cima de cada pedaço. Depois de assado fica uma delícia.
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br
