Ingredientes:

• 2 filés de salmão (1 kg)
• Suco de 3 limões
• 2 xícaras (chá) de champignon picado
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 500 g de camarão (pequeno)
• 1/2 xícara (chá) de migalhas de miolo de pão (ligeiramente torradas)
• Sal e alho a gosto

Modo de Preparar:

• Misture o sal, o limão e o alho e tempere o salmão, reserve.
• Faça uma pasta com os outros ingredientes.
• Reserve.
• Em uma assadeira forrada com papel-alumínio, coloque um filé, espalhe a pasta e cubra com o outro filé.
• Leve para assar em forno preaquecido, a 180°C, até que esteja assado.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br