Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 copos grandes de açúcar
• 1 copo de queijo ralado
• 1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)
• 2 copos de farinha de milho
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Canela em pau e cravo esmagados (a gosto)
• 2 ½ copos de leite.

Modo de Preparar:

• Colocar no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e um copo de leite.
• Bata bem.
• Sem desligar o liquidificador, acrescente a farinha de milho e o restante do leite.
• Ponha a canela, o cravo e também o queijo.
• Por último junte o fermento.
• Coloque em fôrma bem untada e leve ao forno quente para assar por 30 minutos.
• Quando estiver corado é só tirar do forno.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br