Ingredientes:

• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 600 g de peito de frango cortado em filés médios

Modo de Preparar:

• Em uma tigela pequena, coloque o cubo de caldo de galinha e o óleo.
• Vá amassando o cubo até que forme uma pasta homogênea.
• Passe a pasta pelos 2 lados dos filés de frango.
• Aqueça uma frigideira grande e coloque os filés, deixe até que fiquem dourados e cozidos em ambos os lados.
• Sirva em seguida.
• Caso queira fazer diferente, use azeite no lugar de óleo no preparo da pasta, e você pode experimentar grelhar legumes também e sirva com arroz.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com