Ingredientes:

• 1 pão sírio grande
• 4 folhas de alface-americana rasgadas
• 1 pepino japonês cortado em cubos
• 3 tomates médios picados
• 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
• 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
• Sal, azeite e suco de limão a gosto,

Modo de Preparar:

• Toste o pão sírio até que doure e quebre em pedaços. Reserve.
• Em uma saladeira, misture a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortelã. Tempere com sal, azeite e suco de limão.
• Misture os pedaços de pão e sirva em seguida.

Dica: Para um sabor mais marcante, experimente adicionar pimentão sem sementes cortado em cubos e rabanete bem picadinho à salada. No molho, você pode acrescentar um dente de alho picado.

Fonte: http://www.receitamais.com.br