Croquete de Carne 11

Ingredientes:

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • Orégano
  • Salsinha picadinha
  • Sal
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:

  • Refogue a carne nos temperos.
  • Quando estiver pronta, junte de uma vez o leite, em seguida a farinha de trigo.
  • Mexa até soltar da panela.
  • Despeje em uma travessa para esfriar, enrole porções da massa e dê formato de croquete pequenino.
  • Frite em óleo quente, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Fonte: http://todaperfeita.com.br

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