Ingredientes
Frutas:
- 2 xícaras (chá) de morangos
- 1 xícara (chá) de cerejas frescas
- 1 xícara (chá) de amoras
- ½ xícara (chá) de framboesas
- 1 ½ xícara de (chá) de açúcar cristal
- 1 cálice de conhaque
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 xícaras (café) de leite
Acompanhamentos:
- Sorvete de creme
- Folhas de hortelã
Modo de Preparar:
Frutas:
- Em uma panela, coloque todas as frutas, o açúcar e o conhaque.
- Misture tudo e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Na sequência, coloque em um refratário e reserve.
Massa:
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, misture bem e coloque pequenas porções desta massa em cima das frutas até cobrir todas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.
- Decore com as folhas de hortelã e sirva com sorvete de creme.
Fonte: http://entretenimento.r7.com
