Pudim de Queijo 10

Ingredientes:

  • 10 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Na batedeira bata as gemas com o açúcar, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o queijo, e, por último, as claras em neve.
  • Colocar numa fôrma untada com manteiga.
  • Asse em forno 180ºC em banho-maria, por 30 minutos aproximadamente.

Fonte: http://www.receitas-faceis.com

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