Ingredientes:
- Margarina
- 3 ovos
- 1 1/2 latas de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de biscoito cookie (sabor chocolate)
Modo de Preparar:
- Prepare uma mistura homogênea batendo o leite, o amido de milho, os ovos e o creme de leite no liquidificador.
- Em seguida, adicione os biscoitos (picados) na mistura e coloque-a em uma fôrma com buraco (não se esqueça de untá-la com margarina).
- Leve o pudim para o forno e deixe em banho-maria por, aproximadamente, 60 minutos.
- Ao termino deste período, retire-o do forno, espere esfriar e desenforme.
- Agora, é só colocar o doce na geladeira e deixar por mais 120 minutos.
- Você pode servi-lo com cobertura de sorvete.
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