Ingredientes:

• 24 figos pequenos
• 160 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de açúcar baunilhado
• 3 ovos grandes
• 250 ml de leite integral
• 250 ml de creme de leite fresco
• 50 ml de rum
• 20 g de manteiga
• Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparar:

• Pré-aquecer o forno a 200ºC.
• Untar muito bem uma fôrma ou uma assadeira, de barro, de preferência, com a manteiga. Reservar.
• Bater o açúcar com o açúcar baunilhado e os ovos.
• Juntar o leite, o creme de leite, o rum e a farinha de uma só vez.
• Misturar muito bem.
• Eliminar os cabinhos dos figos.
• Fazer um corte em forma de cruz em cada um, sem chegar até à base.
• Distribuir os figos pela fôrma.
• Colocar a massa sobre os figos e levar ao forno por 25-30 minutos.
• Retirar do forno e polvilhar com o açúcar de confeiteiro.
• Deixar repousar.
• Servir morno ou à temperatura ambiente, na própria fôrma.

Fonte: http://www.chucrutecomsalsicha.com